En Qianjiang-krebs, der fanger vand om morgenen, kan dukke op på Wuhan-borgernes spiseborde om natten.
På landets største krebshandels- og logistikcenter så reporteren, at krebs med forskellige specifikationer blev sorteret, pakket og transporteret på en stram og velordnet måde. Kang Jun, den ansvarlige for "Shrimp Valley", introducerede, at et kølekædelogistikforsøg på at reducere omkostningerne og øge effektiviteten er i gang her. På kun 6 til 16 timer kan Qianjiang-krebs transporteres til mere end 500 store og mellemstore byer over hele landet, inklusive Urumqi og Sanya, med et friskhedsniveau på over 95 %.
Bag de "friske" menneskers præstationer har Qianjiang "Shrimp Valley" lavet en masse hjemmearbejde. Kølekæden refererer til forsyningskædesystemet til lavtemperaturtransport, opbevaring og andre aspekter af letfordærvelige fødevarer. "Shrimp Valley" bruger Big data til at beregne den bedste transportrute, sætte skumkasser i lag for at reducere skader på vejene, designe pakkeboksens mellemrum præcist for at tage hensyn til varmekonservering og vejrtrækning, og vedhæfte et ID-kort til hvert tilfælde af languster. spor hele procesdata... Det er fint, solidt og strengt og stræber efter at opnå nul dødvinkel, nul blindt område og nul udeladelser for hvert tilfælde af languster. Sørg for, at kølekædeprodukterne altid er i det specificerede temperaturmiljø under hele processen med opbevaring, transport, distribution osv., og prøv at sikre kvaliteten og sikkerheden af friske landbrugsprodukter gennem temperaturkontrol, konservering og andre tekniske processer og faciliteter og udstyr såsom Cooler. Det er dette stærke layout af kølekædelogistikinfrastrukturen, der har medført betydelige markedspriser for lokale krebs. Ud over Jianghan Plain sender landmænd og virksomheder i Anhui, Hunan, Jiangxi, Jiangsu, Sichuan og andre steder også krebs til Qianjiang.
Reduktion af omkostninger, forbedring af serviceydelser, forbedring af effektivitet, forbedring af kvalitet og løbende afkortning af afstanden mellem frisk mad fra landbrugsjord til spisebordet er den oprindelige hensigt med landbrugsproduktkædens kølekædelogistik. Tidligere, på grund af den underudviklede kølekædelogistik, gik der hvert år en forbløffende mængde grøntsager og frugter tabt i transporten. Et stort antal landbrugsprodukter blev let fordærvet, klemt og deformeret, hvilket gjorde det svært at gå langt eller langt. Kølekædelogistik har som professionel logistik sat gang i både markedets efterspørgsel efter friske fødevarer og det stærke udbud af landbrugsprodukter. Samtidig med at det giver friskere ingredienser til markedet, skaber det også gunstige betingelser for landmændene til at øge deres indkomst.
Med forbedringen af folks levestandard stiger efterspørgslen efter friskhed af landbrugsprodukter også dag for dag. Logistik er et problem, som industriudvikling og vækst uundgåeligt vil stå over for. Længden af leveringstiden er understøttet af omkostninger. Kølelastbiler, relaterede kølekædelogistikfaciliteter og operatørernes professionelle teknologiske færdigheder er nøglefaktorer, der påvirker kvaliteten og effektiviteten af kølekædedistributionen. Den succesrige oplevelse af "Shrimp Valley" fortæller os, at for at kølekæden skal undslippe varmeeffekten, er det nødvendigt nøje at overholde markedslovgivningen, fremme den dybe integration af moderne landbrug og moderne handel, integrere industrikæden og forsyningen kæde, opnå effektiv, stabil og sikker logistikdistribution af overordnede produkter, og opnå omkostningsreduktion og effektivitetsforøgelse i "short delivery"-processen ved løbende at væve forsyningskæden.
Indlægstid: Aug-09-2023