For at opbevare kød og fisk i lang tid, er det kendt, at frysning er den bedste metode.Men ingredienser, der har været frosset i lang tid og derefter optøet, vil ikke kun miste en masse fugt og næringsstoffer, men også føle, at smagen ikke er god, og friskheden er ikke så god som før.Stillet over for sådanne smertepunkter i frisk opbevaring har Casarte Freezer fundet en løsning.
Den 20. juni blev Casarte Brand Upgrade Conference afholdt på Chongqing International Expo Center.På lanceringsstedet lancerede Casarte en ny brandopgradering og fortsatte med at arbejde med brugerne for at indlede en ny fase af high-end livsstilslederskab.Blandt dem har Casarte lodrette fryser original fryseteknologi på -40 ℃ celleniveau såvel som udsøgte og opgraderede smarte friskopbevaringsscenarier, der løser problemerne med tab af næringsstoffer og smagsforringelse forårsaget af traditionel fryseteknologi og yderligere opgradering af high-end frisk opbevaringslivsstil for brugerne.
Har frossen mad dårlig smag?Casarte fryser opnår dybfrysning og hurtigfrysning.
En vigtig manifestation af husholdningernes forbrugsopgradering er diversificeringen af kosten.I de senere år er ingredienserne på brugernes hjemme-spisebord blevet stadig mere mangfoldige og mangfoldige.Fra simple grøntsager, fisk og kød før i tiden, til importeret hummer fra Australien, japansk kvæg, norsk laks og mere, optræder det i stigende grad i familiens kostmenu.Med berigelsen af en sådan koststruktur er der sket en betydelig ændring i husholdningernes efterspørgsel.Et køleskab kan ikke længere opfylde de avancerede husholdningsbehov for frisk opbevaring, så kategorien af køleskabe er blevet foretrukket af flere brugere.Ifølge AVC-data nåede detailsalget af køleskabe i Kina i hele året 2022 9,73 millioner enheder, en år-til-år-stigning på 5,6%, og detailsalget nåede 12,8 milliarder yuan, et år-til-år. stigning på 4,7 pct.Køleskabe er blevet en af de få vækstkategorier blandt modne husholdningsapparater.
Som et opbevaringstilskud til køleskabe har vertikale køleskabe lille størrelse, høj omkostningseffektivitet og kan også placeres fleksibelt.Men mens du opbevarer ingredienser, er der også almindelige smertepunkter i traditionelle køleskabe.Tager man kød som eksempel, oplever mange brugere, at efter optøning af frosset kød, vil en portion blod først flyde ud.Efter tilberedning smager de på det og indser, at smagen ikke er så frisk, som da de købte den første gang.Dette skyldes, at i øjeblikket bruger de fleste industrier traditionel køleteknologi, og den laveste temperatur i fryseren kan generelt nå -18 ℃ eller -20 ℃.Temperaturen er utilstrækkelig, frysningen er langsom, frysningen er ikke gennemsigtig, og frysningen er ujævn.På denne måde omdannes vandet i ingredienserne til iskrystaller, hvilket forårsager skader på cellevæggene og tab af næringsstoffer.
På delingssessionsstedet tog personalet ingredienserne ud af Casartes vertikale fryser, og brugerne kunne se, at kødfarven var lige så lys, som da de købte den første gang, uden at blive mørkere eller gråne, og teksturen var også meget komplet.Dette er afledt af -40 ℃ fryseteknologi på celleniveau skabt af Casarte, som bruger dobbelt blandet frysekraftkøling for at opnå dobbelt hastighedspassage gennem iskrystalbånd.Nedfrysningen af -40 ℃ celleniveau låser øjeblikkeligt cellenæringsstoffer såvel som næringsstoffer som protein og fedt.Ædle ingredienser som japansk luftfragt og norsk laks kan bevare deres oprindelige friskhed og smag selv efter frysning.
Samtidig var brugere på stedet også opmærksomme på det innovative design af Casartes top ti præcisionsopbevaringsrum til vertikale frysere.Når der er mange typer ingredienser, kan de nemt samle sig i fryseren og give krydssmag.Imidlertid kan Casarte vertikale fryser klassificere og opbevare kød, fisk, skaldyr og andre ingredienser.Kombineret med A.SPE antibakteriel teknologi kan det hæmme væksten af bakterier og andre mikroorganismer uden at bekymre sig om krydssmag og forringelse af ingredienserne.Med udgangspunkt i den originale -40 ℃ køleteknologi på celleniveau, præcisionsopbevaringsplads og A.SPE antibakterielle egenskaber, er Casarte vertikale fryser blevet tildelt det dobbelte sikkerhedsstandardcertificeringscertifikat, hvilket bekræfter dens førende position i køleindustrien.
Er madlavning belastende?Casartes visdomsscene løser sig for dig
Ud over førende frisk opbevaringsteknologi i industrien fremviste Casarte også det smarte ferskopbevaringsscenarie, der blev bragt af vertikale frysere på stedet ved delingssessionen.Mange brugere er uvillige til at gå i køkkenet, enten fordi de synes, det er besværligt, eller fordi de finder layout og betjening ubelejligt.I det intelligente scenarie forårsaget af Casarte vertikale fryser eksisterer disse problemer ikke længere.
En bruger står foran fryseren, så længe de holder deres telefon og forbinder til fryseren gennem appen, kan de se de lagrede ingredienser i appen.Brugere kan opnå intelligent styring af ingredienser når som helst og hvor som helst og søge efter ingredienser, opskrifter og kombinationer.Hvis du ikke kender opbevaringstemperaturen på ingredienserne, kan Casarte også proaktivt indstille temperaturen ud fra typen af ingredienser.Derudover kan fryseren også anbefale madlavningsplaner som opskrifter og smarte opskrifter til brugerne, og nybegyndere kan også lave lækre retter.
Efter at have oplevet den smarte scene, bemærkede brugere på stedet også det indlejrede design af Casarte vertikale fryser.Gennem innovativ dobbeltsidet cirkulationsvarmeafledningsteknologi på bunden og bagsiden har de to sider af det frosne opbevaringsskab opnået nul afstandsfri indlejring.Sammen med designet af det originale klippepanel kan det ikke kun integreres i det overordnede køkken og opholdsmiljø, men også forbedre smagen af det overordnede boligrum.Det er værd at bemærke, at den vertikale fryser Casarte kun dækker et areal på 0,4 kvadratmeter, og en bruger udbrød efter at have oplevet det: ”Bare ikke bekymret for, at køkkenet er overfyldt længere.
Fra at spise godt til at spise godt og derefter til at spise frisk, tvinger brugernes forbedring af koststandarder gradvist til opgradering og iteration af mærker og produkter.Casarte-køleskabe har altid været dybt forankret i brugernes behov, hvilket giver brugerne mere innovative produkter og mere intelligente og bekvemme friske opbevaringsscenarier.Mens de yderligere opfylder brugernes avancerede behov, har de også udvidet deres eget vækstområde.
Indlægstid: 25-jun-2023